Un peu de culture, ça ne vous fera pas de mal... Options

[Sergio]

Bon, puisque on est dans l'espace 'buvette', et que l'on glisse doucement mais surement vers la fin de l'année et ses festoyades, je vous propose de faire chacun la promotion d'un vin (ou autre alcool... ) de votre région, afin de me donner des idées pour la traditionnelle torcherie de Noèl. En plus, ça nous fera toujours un peu de culture général, ça changera.
Attention: Règle de base : ne présenter que du haut de gamme, je n'ai pas envie d'avoir mal au cheveux le lendemain pour l'ouverture des cadeaux. ( FDR, mal aux cheveux, c'est une image, pas la peine de faire une remarque).

Alors je commence. Je vous conseil fortement, pour vos repas de famille ou à toutes personnes à qui vous avez envie de faire plaisir, de leur servir un foie gras poellé aux pêches, accompagné d'un Vin jaune,célebre boisson de Chateau Chalon et ses environs, AOC (attention, le vrai vin jaune à au moins 6 ans d'age ).
http://www.jura-tourism.com/fiches.php?id=...idSM=3&langue=1

A vous.

Tiens, j'ai faim d'un coup...

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