Pour le bruit , y'a une solution...
Je sais pas si vous l'avez fait mais moi oui sur mon vélo , quand j'étais gamin...
Il suffit simplement de mettre des bouts de carton assez longs qui vont à l'intérieur des rayons de la jante et tenus par des pinces à linges sur le bras oscillant..
Frottement des rayons sur le carton: effet garanti!